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「針灸おじさん」＝具志堅興清

平成２３年の８月の半ばごろ、那覇市松川から西原町字幸地　５８６－２０へ移住して来ました。住居も治療院も一緒です。場所は、幸地入口バス停から首里福音教会へと進み、教会前の急坂の道路の行き止まりに位置しています。あいにく一台だけの駐車場のため、「完全予約制」のもとに、営業しています。ちなみに治療料金は２，０００円です。

プロフィール

具志堅興清

針灸開業歴四十六年。
中国針専門。
得意は脈診（みゃくしん)。
具志堅鍼灸治療院

治療時間
午前９時～午前１１時
午後２時までは昼休み
午後２時～午後４時

日曜日は毎週、休みです。
公休日は治療しています。
針治療するハリは、衛生的で安全な
使い捨て針を使用しています。

治療料金は２，０００円です。

新しい針灸院は、「幸地入口バス停」の奥にある「首里福音教会」前の急坂道の裏の行き止まりにあります。
西原町字幸地　５８６―２０　が新住所名です。

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› 「針灸おじさん」＝具志堅興清 › 「沖縄言葉」（沖縄料理も含む） › 「島ナーイリチャ―」

「島ナーイリチャ―」

2024年04月06日

６，４０３－◎　「島ナーイリチャ―」

　小学校から高校まで、弁当のおかずは、たいていが「島ナ―イリチャ―」でした。

　親が野菜作りを生業にしていたからです。

　ちなみに「島ナ―」とは「カラシナ「のことです。

　
　「島ナ―イリチャ―」の作り方を紹介します。

　寝る前に「島ナ―」を容器に入れて塩をふりかけます。

　翌朝、、すっかり萎んだ「島ナ―」を細かく刻んでイワシかんずめと醤油をまぜて炒めます。

　今のように「カラシナ」が安い季節には大いにおすすめしたい沖縄料理です。

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Posted by 具志堅興清 at 10:17 │「沖縄言葉」（沖縄料理も含む）

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