プロフィール
具志堅興清
具志堅興清
針灸開業歴四十六年。
中国針専門。
得意は脈診(みゃくしん)。
具志堅鍼灸治療院

治療時間
午前9時~午前11時
午後2時までは昼休み
午後2時~午後4時

日曜日は毎週、休みです。
公休日は治療しています。
針治療するハリは、衛生的で安全な
使い捨て針を使用しています。

治療料金は2,000円です。

新しい針灸院は、「幸地入口バス停」の奥にある「首里福音教会」前の急坂道の裏の行き止まりにあります。
西原町字幸地 586―20 が新住所名です。



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てぃーだブログ › 「針灸おじさん」=具志堅興清 › 「沖縄言葉」(沖縄料理も含む) › 「レタスシリシリ」も美味しかったです。

「レタスシリシリ」も美味しかったです。

2024年02月25日

6,479-◎ 「レタスシリシリ」も美味しかったです。

 今年の冬は暖かくて島野菜も巨大化しています。


 特に、ホウレンソウやレタスが巨大化しています。

 大きなレタスを茎の部分を20センチばかりを切断すると、まるで大根みたいです。

 その大根みたいなレタスの塊をシリシリ用の器具で「レタスシリシリ」の食材に仕上げました。

 そして「レタスシリシリ」の料理を作りました。

 「デークニシリシリ」や「二ンジンシリシリ」は、沖縄料理の定番です。

 「レタスシリシリ」の料理も、最高に美味しかったです。


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